tag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post3497352705740490173..comments2024-03-28T18:48:02.811+00:00Comments on Historia y tecnología militar: Reflexiones sobre el coronavirus (II)Alejandrohttp://www.blogger.com/profile/05537203226584815118noreply@blogger.comBlogger67125tag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-10476050064215212782020-04-13T23:54:03.791+01:002020-04-13T23:54:03.791+01:00Cactus solo se puede ahorrar si te sobra el dinero...Cactus solo se puede ahorrar si te sobra el dinero y solo te sobra el dinero aplicando políticas económicas de libre mercado, todo lo demas es cuento cazabobosGerardohttps://www.blogger.com/profile/11410945467560049935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-42640339104353175112020-04-13T21:58:59.407+01:002020-04-13T21:58:59.407+01:00Con Allende eran tan pobres como Haití, en fin. Mu... Con Allende eran tan pobres como Haití, en fin. Murieron 20 mil personas en Italia y en Rusia "sólo" 168"MV gladiatorhttps://www.blogger.com/profile/09356548912488982226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-28763604615893855482020-04-11T04:09:53.714+01:002020-04-11T04:09:53.714+01:00Ak47necros la comunidad Chilena en Argentina es en...Ak47necros la comunidad Chilena en Argentina es enorme y también la cantidad de estudiantes chilenos en las universidades de Argentina es grande también. SaludosSantiagohttps://www.blogger.com/profile/11386966583861252826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-72438127363734469702020-04-11T03:30:32.980+01:002020-04-11T03:30:32.980+01:00Sólo aclarar que las mejoras sociales y los ahorro...Sólo aclarar que las mejoras sociales y los ahorros de Chile se lograron en los gobiernos de centro-izquierda, que convivió con una economía neoliberal. Pero no es fruto de políticas neoliberales, sino socialdemócratas. Si fuera por los neoliberales no se habría avanzado en políticas sociales.Cactushttps://www.blogger.com/profile/14978189816415305201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-48367877778890857132020-04-11T03:27:12.288+01:002020-04-11T03:27:12.288+01:00Acá en Chile, al Ministro de salud no se le ocurri...Acá en Chile, al Ministro de salud no se le ocurrió nada mejor que señalar que va a comenzar a levantar las cuarentenas en algunas comunas (municipios). Va a quedar la cag...a<br /><br />Según estudios de científicos en Chile, el aumento de los contagios en comunas con y sin cuarentena es de 50,3% y 112% semanal, respectivamente. Si las empezamos a sacar ahora, se van a expandir los contagios.<br /><br />https://ciperchile.cl/2020/04/09/covid-19-eduardo-engel-cuestiona-la-estadistica-del-gobierno-y-la-eficacia-de-las-medidas-que-esta-tomando/Cactushttps://www.blogger.com/profile/14978189816415305201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-571396647262126772020-04-11T03:14:26.098+01:002020-04-11T03:14:26.098+01:00Tremendo realidad la chilena, ya hasta los describ...Tremendo realidad la chilena, ya hasta los describes como si se tratara de Haiti. Me pregunto, si tan mal esta Chile porque hay tanto migrante de camino hacia dicho pais?, que es lo que los atrae?, porque hay tanto, Venezolano, haitiano, palestino, cubano, peruano, boliviano y argentino en Chile?AK47necroshttps://www.blogger.com/profile/11289419718585555801noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-76236465324111460702020-04-10T02:58:11.631+01:002020-04-10T02:58:11.631+01:00Cómo dicen en gustos no hay nada escrito. Cuando s...Cómo dicen en gustos no hay nada escrito. Cuando se sacrifica cerdo me gusta la cabeza al horno. Sobre todo la.oreja no se porqué. En cuanto al ganado vacuno unos anticuchos se corazón. Lo bueno del Perú es su sazón. Por el trabajo estoy en la selva y sus sabores también. Son increíbles. En un curso de sobrevivencia nos hicieron cazar un sajino y créanme que preparado solo en carbón sin otro condimento es riquísimonous79https://www.blogger.com/profile/02791014010445395479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-4292797842576126022020-04-10T00:45:30.588+01:002020-04-10T00:45:30.588+01:00Sobre gustos no hay nada escrito Conrado. Hay amig...Sobre gustos no hay nada escrito Conrado. Hay amigos que les gusta jugoso , termino medio o bien cocido ( el cerdo siempre bien cocido ) , sin sal y con sal. Bajo tierra prefiero la cabeza de vaca y también me gusta la vaquillona con cuero. Saludos ConradoSantiagohttps://www.blogger.com/profile/11386966583861252826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-33865291703023600842020-04-09T23:05:22.355+01:002020-04-09T23:05:22.355+01:00hola santiago
el mejor asado que probé y que me so...hola santiago<br />el mejor asado que probé y que me sorprendió sinceramente fue una vez que comi jabalí.no sé si porque lo habian cazado ese mismo día pero estaba espectacular...<br />y las formas de cocción hay varias como en todos los paises.por ejemplo en you tube hay un famoso chef(que se suicido hace unos años)que probó un asado masivo(por la cantidad de gente y carne vacuna y de cabrito)hecho por gauchos y le encantó la calidad de la carne pero criticó la cocción excesuba wn argentina,mientra que segun él disfrutaba el estilo de EEUU.que tiene sangre cuando la sacas del asador<br />por otro lado disfruto el asado con un buen malbec.<br />si tengo ganas de probar asado curanto(hecho bajo tierra)..el lechón lo aborrezco.<br />y de entrada con empanadas salteñas o Tucumánas acompañando el asado<br /><br />saludos conradoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02834955968929072007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-10475022793155210422020-04-09T21:42:08.357+01:002020-04-09T21:42:08.357+01:00Chile me parece un país hermoso con gente muy copa...Chile me parece un país hermoso con gente muy copada. Cristiano no te tires tan abajo , hay cosas que deben mejorar pero tampoco son la última oreja del tarro. Santiagohttps://www.blogger.com/profile/11386966583861252826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-20894218179189515892020-04-09T21:34:07.975+01:002020-04-09T21:34:07.975+01:00Norberto la tenés clara con los asados! Klein vení...Norberto la tenés clara con los asados! Klein vení a la Argentina y probá un buen asado. Conrado , depende sobre gustos no hay nada escrito. Para el cerdo prefiero un buen matambre o una bondiola con mucho limón y a veces savora y condimentada. De vaca un costillar y sos Gardel , matambre , tapa de asado , asado de carnicero , chorizo , morcilla , chinchulines , riñón , molleja. La picadita previa con Salamin , queso , aceituna , mortadela. Acá lo hacemos con leña nada pero nada de carbón. También sale chivito y la chanfaina. El lechón prefiero que sea frío. También acompañarlo con unas empanadas fritas o al horno dulces y saladas. Pero hacer el asado hay muchas formas y depende del asador. Para mí mezclar vino con coca o soda es un crímen, en cambio un Fernet con Coca me gusta , con la picada también puede ser Campari con Cinzano hielo y soda. Se extraña mucho hacer asados en familia y/o amigos.Santiagohttps://www.blogger.com/profile/11386966583861252826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-29358804948016847212020-04-09T21:12:13.232+01:002020-04-09T21:12:13.232+01:00Klein:
Me alegra lo que dices de la carne que com...Klein:<br /><br />Me alegra lo que dices de la carne que comes, y que sea siempre de la mejor.<br /><br />Ya ves que tus odiados "drogagringos" saben vivir.<br /><br />Respecto a los chorizos estoy de acuerdo contigo, en cada viaje a Usa paso dos dias por Madrid a "tapear" y hacer compras, y visito mucho el mejor museo de Madrid, "El Museo del Jamon.<br /><br />Y hablando de asado, se ve que nunca estiviste en un asado de argentinos, todos los yankis, despues de asistir a uno ven lo que es carne, y aprenden tambien a comer entanas, y por lo general no se venden en mercados, sino solo en los lugares que crian los vacunos<br /><br />Mi hija para los cumpleanos, siempre compra un cuarto de res, y ls entranas las recibimos, porque nadie las compra.<br /><br />Saludos a todos y cuidense, trate de salir lo menos posible y siempre con mascarilla.Norberto Halpert - Beer Shevahttps://www.blogger.com/profile/04746016101567599394noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-86189539937771665512020-04-09T20:32:49.035+01:002020-04-09T20:32:49.035+01:00en argentina kleim y Alejandro y por el que es con...en argentina kleim y Alejandro y por el que es conocida esta cultura por varios turistas es que el asado es una juntada(aglomeración)familiar o de amigo en que se cocina en carbón o leña carne vacuna de cerdo y si no hay mucho efecti<br />vo es con pollo y falda vacuna.<br />tenes dos calidades de carne vacuna:de novillo que es mas barata y de novillito que es muy blanda la carne y obviamente mas cara.normalmente el matambre o vacío de novillito es novillito el mas sabroso y si a eso le agregas chorizo de cerdo o criollo y falda de asado es exquisito...<br />em el campo lo hace al asado a la cruz(ya sea con jabali fresco cazado con perros dogo argentino o von cordero o cabrito(o sea crucificado)<br />y tenes otra clase de asado que se llama asado curanto que es el asado cocinado bajo tierra o enterrado.<br />normalmente el argentino promedio hace el asado con carbón acompañado con vino con coca o sangria que es vino con limón y azucar o.fernet con coca saludos conradoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02834955968929072007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-20827880158953497282020-04-09T14:23:32.887+01:002020-04-09T14:23:32.887+01:00Cristianov, una consulta, vivo aquí en Chile igual...Cristianov, una consulta, vivo aquí en Chile igual, país con sus muchísimos defectos pero también con sus grandes virtudes, y aparentemente con arcas estatales con disponibilidad suficiente para que se intensamente se reclamen muy comprensibles ayudas, bonos y facilidades.... arcas que se llenaron (y que están crónicamente vacías en otros países vecinos cercanos y lejanos con "justos" sistemas socio-económicos) con los frutos de la misma política "neoliberal" e injusta que ahora por acá muchos atacan con furia ciega e irracional y que fue aceptada y continuada por muchos décadas de gobiernos de centro-izquierda que ahora nadie quiere recordar ni responsabilizar (no hace falta, para eso hay ahora un iluso y ligero político al mando para responsabilizar, fácil blanco por si mismo, su pasado, su entorno y por sus actos; e ideal cabeza de turco).... pero a lo que voy y para poder mudarme hacia ese sitio por favor, que país fuera de Chile me sugieres? Uno que no de vergüenza ni ajena ni propia. Te agradecería mucho cualquier información..te la pagare como Silvio Rodriguez cuando pedía información sobre su unicornio azul, lo cual supongo ante la crisis seas capaz de aceptar fem32https://www.blogger.com/profile/06780184263091367920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-45068971245892497542020-04-09T11:53:27.178+01:002020-04-09T11:53:27.178+01:00Gracias por las respuestas. En Reino Unido hay un ...Gracias por las respuestas. En Reino Unido hay un esquema del gobierno que te paga el 80% hasta 2.500 libras. También hay ayudas a comercios, pero no las he leído a fondo.<br /><br />Un problema serio es el de la gente que trabaja en negro sin cotizar a la seguridad social, porque se quedan sin ayuda. En países como Italia o España es un problema más serio que en el Reino Unido.<br /><br />Saludos.Alejandrohttps://www.blogger.com/profile/05537203226584815118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-53902912467775816292020-04-09T11:50:45.589+01:002020-04-09T11:50:45.589+01:00En España todavía se hace lo que comenta nous79, s...En España todavía se hace lo que comenta nous79, sobre todo en los pueblos. Se conoce como "la matanza", y las familias se reunen para sacrificar un cerdo y hacer una buena comida. Saludos.Alejandrohttps://www.blogger.com/profile/05537203226584815118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-83750765991732622762020-04-09T07:07:37.226+01:002020-04-09T07:07:37.226+01:00nous79 que bien, la familia es lo mas importante y...nous79 que bien, la familia es lo mas importante y que mejor con una buena parrillada donde todos participan, <br />aca en sonora también hay ganadería, minera y desafortunadamente muchos narcos saludoskleindrehmaschinehttps://www.blogger.com/profile/14879499299014191605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-5548433187698328382020-04-09T04:31:04.176+01:002020-04-09T04:31:04.176+01:00Yo soy de Cajamarca. Ciudad Norte del Perú. Ganade...Yo soy de Cajamarca. Ciudad Norte del Perú. Ganadera y minera. Ahí la.carbe es fresca y criada a la antigua. Mi familia cría ganado lechero y aún se sacrifica al ganado a la.vieja usanza. En ciertas ocasiones participa toda la familia y al final del día todos a comer un asado o parrillanous79https://www.blogger.com/profile/02791014010445395479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-9295279779885269532020-04-09T02:35:52.538+01:002020-04-09T02:35:52.538+01:00Este autor ha sido eliminado por el comentario.Este autor ha sido eliminado por el comentario.Santiagohttps://www.blogger.com/profile/11386966583861252826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-90255175435055532802020-04-09T01:45:09.626+01:002020-04-09T01:45:09.626+01:00Carolina Cox parecía muy ansiosa de ir a ese estad...Carolina Cox parecía muy ansiosa de ir a ese estado fallido que llamas Chile y salir del la isla de la felicidad socialista donde no hay jabón ni papel de baño y las ratas andan por doquier y el coronavirus rondando...<br /><br />Consejo gratis: uno nunca sabe lo que tiene hasta que lo pierde, hay cosas que damos por descontado por que están ahí y no sabemos lo que cuesta hasta que no las tenemosGerardohttps://www.blogger.com/profile/11410945467560049935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-87145317505466171752020-04-09T01:39:06.919+01:002020-04-09T01:39:06.919+01:00Si alguien debe compensar económicamente debe ser ...Si alguien debe compensar económicamente debe ser el partido comunista chino a toda la humanidadGerardohttps://www.blogger.com/profile/11410945467560049935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-39771535397661353872020-04-08T23:34:35.472+01:002020-04-08T23:34:35.472+01:00Buenas klein nadie pone una pistola y le dice a un...Buenas klein nadie pone una pistola y le dice a un gobierno que pida prestado.Lo cierto es que el estado gasta y mal en sueldos y viajes. Seguro que la mayoria de politicos siguen cobrando su sueldo.Prefieren construir un estadio de futbol y no un hospital. Para el estado las personas tienen que cuidarse a si mismas en sus propios hogares pero no pueden tener armas y defenderse contra los delicuentes. Poison IVyhttps://www.blogger.com/profile/11945860335450132409noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-53976771649811683712020-04-08T23:25:13.407+01:002020-04-08T23:25:13.407+01:00Este comentario ha sido eliminado por el autor.Poison IVyhttps://www.blogger.com/profile/11945860335450132409noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-41267699796083071392020-04-08T19:08:02.928+01:002020-04-08T19:08:02.928+01:00Cristiano, yo sería un poco más optimista. Por sup...Cristiano, yo sería un poco más optimista. Por supuesto que tienes razón en cómo actúa parte de la elite, pero no todo es así. Pese a todo funcionamos. No sé, pero me preocupa ese discurso generalizado de que todo en Chile está malo. Yo creo que en los últimos años hubo avances contundentes, pese a que también hay muchas zonas por mejorar. <br /><br />Ahora, es bastante claro que a un gobierno de empresarios como éste les cuesta más enfrentar una crisis como la del Covid19 por los intereses en juego y la ortodoxia neoliberal. Pero el país no sólo se maneja por los empresarios, menos mal. Hay instituciones y actores sociales que los han obligado a cambiar las estrategias. En fin, saludos.Cactushttps://www.blogger.com/profile/14978189816415305201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5288048674406414503.post-81108377526896740212020-04-08T17:27:23.720+01:002020-04-08T17:27:23.720+01:00Norberto me asustas, cuando dices "asado"...Norberto me asustas, cuando dices "asado" pienso en carne genérica barata de un supermercado dura, estira como hule, seca y quemada y no de un carnicero especializado.<br /><br />yo solo como:<br />new york que es el strip loin<br />T-bone steak<br />sirloin con hueso porque trae un pedazo de solomino.<br />y cuando me va bien tomahawk, los drogogringos tienen buena calidad nunca me han decepcionado.<br /><br />si vas gastar mucho en carne a la semana, para comer todos los días que sea algo decente.<br />son carnes muy delicadas, se secan y queman muy fácilmente si no pones atención al jugo que sueltan encima.<br /><br />y si la mayoría de los mexicanos no saben comer cortes decentes preguntan: oye esta roja por dentro esta cruda, oye parece carne de puerco esta demasiado blanda, oye porque esta tan gruesa, al marmoleo le dicen grasa por todos lados.<br />yo no como frijoles desde que era niño, ni verduras, ni pure de papas, ni salsas solo un par de tortillas de maíz y mucha carne. <br />la carne se disfruta solo por su sabor y consistencia no agregandole cosas que la distorsionan arruinandola cualquier persona muy exigente lo sabe.<br /><br />chorizo solo el tipo español seco en tripa muy bueno. <br /><br />cuando no hay mas, muchos camarones de mar local son de lo mejor, nunca el aguado sin consistencia e insipido de estanque, eso si sin ninguna verdura eso arruina su sabor.<br /><br />si soy raro todos me lo dicen desde que era niño cosas del autismo. <br /><br />ayer fue la autoridad y cerro el negocio, me estaba forrando de dinero aprovechando que todos estaban cerrados cosas del capitalismo me voy a quedar en casa.<br /><br />si hay que cuidarse mucho ayer murieron casi 2000 drogogringos y van en aumento, ya es preocupante hay que cerrar la frontera necesitamos un muro, no tarda el aluvión de mexico-drogogringos que vuelvan a mexico son como 30 millones y muchos vendrán, pero vendrán infectados.<br /><br />saludoskleindrehmaschinehttps://www.blogger.com/profile/14879499299014191605noreply@blogger.com